星期六, 12月 13, 2008

鲜果鸳鸯丸

原料:

鲜草鱼肉200克
鲜虾肉200克
猕猴桃2个
胡萝卜1根
菠萝肉50克盐
味精
鸡粉
胡椒粉
水淀粉
葱姜20克
广东米酒l0克
鸡蛋清4个
葱油10克
高汤30克





制法:

1、鲜草鱼肉洗净,切细丝。鲜虾肉洗净切末。葱姜切末,加广东米酒和清水泡成葱姜水备用。
2、猕猴桃去皮,切滚刀块。胡萝卜削皮,切片,焯水备用。菠萝肉切片,与猕猴桃块、胡萝卜片一同用保鲜膜封上,放入保鲜柜备用。
3、将切好的草鱼肉放人搅拌机中,加葱姜水打成蓉,倒人盆中,加鸡蛋清、胡椒粉、盐、鸡粉一起搅打上劲,挤成丸子,冷水下锅,煮熟后捞出备用。虾丸做法同鱼丸。
4、炒锅内放葱油、高汤烧沸,加入鱼丸、虾丸、猕猴桃、胡萝卜和菠萝,用盐、味精调味,勾薄芡即可。

星期五, 12月 12, 2008

全新28個小笑話集

女:“只要有錢,我嫁給誰都行。”男:“銀行的保險櫃你嫁嗎?”


爭吵的時候,男人和女人的區別就像是手槍和機關槍的區別。


我妻子想減肥,所以她每天都去騎馬。結果馬一個月之中瘦了四十斤。


病人:“醫生,你把剪刀留在我肚子里了。”“沒關系,我還有一把。”


法官:你為什么要印假鈔?被告無辜地說:因為我不會印真鈔。


妻:“男人,都是膽小的。”夫:“不見得,否則我何以會與你結婚。”


上聯:哈哈哈哈哈,下聯:嘿嘿嘿嘿嘿。橫批:神經有病


第一年:他說,她聽。第二年:她說,他聽。第三年:他倆說,鄰居們聽。


如果我們生存的冰冷的世界依然難改變,至少我還擁有你化解冰雪的容顏。


賊甲:“快數數今天一共搶了多少錢?”賊乙:“不用,明天看看報紙就知道了。”


老師:“彼得,你知道老鼠能活多少年嗎?”彼得:“這個就要看貓的心思了。”


袋鼠對狗說:“我可以把手機放在我的袋子里,而你只能把手機掛在屁屁上!”


豬八戒:我改名叫賽潘安啦,很多美女在等我呢!孫悟空:莫不是你上網了吧,呆子。


女兒問媽媽:“爸爸從前害羞嗎?”“要是他不害羞,你現在至少大四歲!”


父:你都這樣大了,該找一個老婆了。子:是呀,但茫茫人海,我找誰的老婆呢?


女:“你跟我說話怎么老嚼著糖?”男:“不嚼糖哪來那么多甜言蜜語?”


甲女:“你的未婚夫知道你的年齡嗎?”乙女:“是的,他知道一部分。”


“我把她當做北極看待!”“如何?”“她冷得像冰一般,又像磁石那么能吸引我。”


難以實現

  馬哈哈開車帶著全家行駛在鄉間小路上,突然,他發現有一只青蛙正在橫穿馬路。馬哈哈趕緊刹住車,走下來,把青蛙放到了路邊。青蛙非常感謝馬哈哈,並答應實現馬哈哈的一個願望。于是,馬哈哈便對青蛙說:
  “下一周要舉行‘選狗大賽’,我想讓我的狗得第一。”青蛙要求看一看狗,馬哈哈便從車中把狗抱了出來。青蛙一看,那只狗又蠢又胖,而且還只有三條腿。
  “這個願望恐怕難以實現,您還是換個別的願望吧!”青蛙面帶愧疚地說。
  “那么這樣吧,你讓我的妻子在下屆的選美比賽中獲得第一吧!”馬哈哈要求道。
  青蛙讓馬哈哈的妻子從車里出來,看了看說:“我能再看一看剛才那只狗嗎?”


如此丑女

  有一個女子長得奇丑無比,男人見后都躲避三分。女子有個最大的心願,就是讓人販子綁架,然后……于是,每當夜幕降臨,她便徘徊在人跡稀少的鄉村小路上,等待著那一時刻的來臨。
  功夫不負有心人,這天深夜,她終于被一個綁匪綁架塞進車子內。綁匪帶著自己的“勝利果實”來見綁匪頭目,准備請功領賞。可是,綁匪頭目一見女子的長相,不禁大罵那個綁匪沒眼光,並責令他立即讓那個女子離開車子。綁匪依照頭兒的命令讓女子下車,可是女子根本沒有下車的意思。僵持了很長時間,綁匪使用威逼、恐吓、毆打等種種手段讓女子下車,可是女子始終沒有屈服,她就是不下車。綁匪頭目見狀,無奈地喊道:“算了吧!車子不要啦!”


不公平

  有一位牧師和一位公車司機同時過世了,但是公車司機上了天堂,牧師卻下了地獄。牧師一生貢獻于教會卻下地獄,覺得相當地不平。
  于是向上帝抱怨。牧師:“主啊!我一生都貢獻于教會,每個禮拜天都帶著您的信徒做禱告。為什么我卻不如一個公車司機?下地獄了呢??”上帝:“對啊! 就是因為如此你才下地獄的。你每個禮拜天都帶著信徒們禱告,講經,但他們都在下頭睡覺!但是公車司機每天在街上橫衝直撞,他的乘客卻在禱告呢!”


毒藥

  顧客從藥店買藥剛出來,藥店伙計就急匆匆地追了上來。
  伙計:對不起,您要的是補藥,我錯給您了毒藥。
  顧客:你看你,差點出了大事兒。
  伙計:可不是,老板知道后肯定會罵我的,毒藥可比補藥貴一倍呢。


避免發問

  一位享譽國內的植物學教授和他的助教正在研究新品種的植物。
  一日,助教問教授:"如果您在野外上實習課,遇到不認識的植物,要怎么辦?"
  教授回答道:"我通常走在最前頭,然后把不認識的植物通通踩死,以免學生發問。"


活動廠長

  有個工人問廠長秘書:
  “廠長看戲怎么總是坐前排?”
  “帶領群眾。”
  “可看電影他怎么又坐中間了?”
  “深入群眾。”
  “來了客人,餐桌上為啥總有我們廠長?”
  “代表群眾。”
  “可他天天坐在辦公室里……”
  “傻瓜,相信群眾唄!”


刺客

兩個歹徒埋伏著,打算暗算某人,但老是不見那人的蹤影。其中一個著急他說:“怎么搞的?還不見他來,但願他不要發生意外!”


一顆牙

約翰:“你爸爸簡直像個吝嗇鬼,你看看,他是一個制鞋匠,你還穿那么破的鞋子。”

湯姆:“那你爸爸呢?他是個有名的牙科醫生,而你小弟弟卻只有一顆牙!”


良心不忍

有一天,一位詩人和朋友一起喝酒。他們要了一份下酒菜,四只麻雀。他的朋友一口氣連吃了三只,正要吃最后一只時,詩人忙說:“這一只該我吃了吧?”朋友歎了口氣,說:“我本想給你吃,可是,我實在不忍心拆散它們,還是讓它們團聚吧。”說完,他把最后一只也吃下去了。


史上最經典,最美好,最溫馨的祝福!

這是N+1萬年前的一位天使留下的祝福:
內容是:看完此文章推文的
女孩會永遠青春美麗
男孩會永遠充滿活力
學生會成績進步
上班族會工作愉快
已婚的會家庭美滿
未婚的會早沐愛河
病人會早日康複
老人會身體健康
總之大家都會合家歡樂,並好人一生平安!!!

星期四, 12月 11, 2008

Windows XP ram 限制

很多朋友會問,為何電腦插了4GB RAM,但電腦卻顯示不足4GB RAM,
為何有些RAM消失了?

這大概是32-bit windows的特性。
以數式計算,二的三十二次方是4294967296,大約是4GB,正常應該上限支援4GB RAM。
可是現時不論display card還是harddisk,很多電腦零件都有RAM的存在,
積少成多,windows便用不盡4GB RAM了。

那多出的RAM如何處置,當然是ram disk了。
RAM DISK故名思義,便是利用RAM當作harddisk了。
RAM的特性是速度快,並且沒有磁碟碎片的煩惱,但是斷電後資料便會流失。
故此RAM DISK可以用來暫存IE的Temporary Internet Files、BT 的暫存,又或是測試軟件。
這樣不單速度加快了,並且不怕忘記刪除檔案或擔心檔案刪除不徹底。
當然重要資料要記得先備份了~

星期三, 12月 10, 2008

家居清潔的六大禁忌

1.塑膠地板用水拖洗:用水清潔刷洗塑膠地板會使清潔劑及水分和膠質起化學作用,造成地板面脫膠或蹺起現象。如碰到水潑灑在塑膠地板上,應儘快將其弄乾。

2.真皮沙發用熱水擦拭:真皮沙發切忌用熱水擦拭,否則會因溫度過高而使皮質變形。可用濕布輕抹,如沾上油漬,可用釋稀肥皂水輕擦。

3.鍋具清洗時只洗正面不洗反面:鍋具使用完後立即清洗正反面,而且一定要烘乾。但大多數人只洗表面不洗底層的習慣是非常錯誤的。因為鍋子的底層,常沾滿倒菜時不慎回流的湯汁,若不清洗乾淨則會一直殘留在底層,久而久之鍋底的厚度就漸漸增厚;鍋變得愈來愈重,日後也一定影響炒菜的火候,所以一定要正反面一起洗凈,再放置爐上用火烘乾,以徹底去除水氣。

4.藤編傢具用普通洗滌劑刷洗:藤編傢具用普通洗滌劑刷洗,會損傷藤條。最好使用鹽水擦洗,不僅能夠去污,還可使藤條柔軟富有彈性。藤椅上的灰塵,可用毛頭軟的刷子自網眼裏由內向外拂去灰塵。如果污跡太重,可用洗滌劑抹去,最後再幹擦一遍。若是白色的藤椅,最後還抹上一點醋,使之與洗滌劑中和,以防變色。用刷子蘸上小蘇打水刷洗藤椅,也可以除掉頑垢。

5.用水擦拭電腦、電視和音響:電腦、電視和音響都是精密的機器,清理時千萬別用水去擦拭。清潔家電時,可以用輕巧的靜電除塵刷擦拭灰塵,並能防止靜電產生。家電用品上用來插耳機的小洞或是按鈕溝槽,平時應用棉花棒清理。若是污垢比較硬,可以使用牙籤包布來清理,即可輕鬆除去。酒精稀釋後對付音響和電腦上的按鍵最合適不過,你可以將酒精裝在噴壺中噴在按鍵上,然後用純棉的幹布擦拭,既可以去除污漬,也能消毒。同時,衣物柔順劑也可以在家居清潔時派上用場,用兌有柔順劑的水擦拭家電,可使其在一週內不易沾塵,效果極佳。

6.清潔時行走路線雜亂:正確方法是:由上至下,由裏而外,將清潔用具放在一隻桶裏面,讓它隨時跟隨著你,以順時針方向打掃房間。將所需的清潔用具集中存放並保持已打掃過的房間乾淨整潔。

星期二, 12月 09, 2008

減少地球暖化 科學家呼籲澳洲人開始吃駱駝

減少地球暖化 科學家呼籲澳洲人開始吃駱駝
(法新社)12月9日 星期二 22:05
(法新社雪梨9日電) 數月前才有科學家呼籲民眾吃袋鼠肉以阻止氣候變遷,今天又有研究報告呼籲澳洲人開始食用駱駝,以避免駱駝嚴重破壞環境。

這項為期三年的研究報告發現,澳洲的野生駱駝數量已超過100萬頭,是地球上數量最多的野生動物,情況已經失控,也危害到脆弱的沙漠生態系統和水資源。

撰寫報告的「沙漠知識合作研究中心」(DesertKnowledge Cooperative Research Centre)為了要強化訴求,計畫明天在坎培拉舉辦烤駱駝肉活動,並邀請政府高官享用。

報告共同撰寫人麥葛瑞格(Murray McGregor)表示,減少駱駝數量的好辦法就是吃掉牠們。

他告訴國家「澳大利亞聯合新聞社」(AAP)說:「大家今天就開始吃駱駝吧,我已經開始了。」

他表示:「肉質相當美味,嚐起來有點像牛肉,脂肪部分很少,是極棒的健康食物。」

提倡吃袋鼠的人也是主張類似理由,不過,針對飼養此種國家象徵並且把牠吃下肚的主張,澳洲政府首席氣候變遷顧問加爾納特(Ross Garnaut)教授在10月提出的基本邏輯不大一樣。

他指出,數百萬頭的牛和羊等農場動物,產生大量有害的溫室效應氣體,袋鼠排放的甲烷量卻微乎其微。

星期一, 12月 08, 2008

租房之恐怖故事

我曾由於某種原因,租過一套房子。這套房子的租金低的讓人不敢相

信,但是我住進去之後,發現周圍的人總是用一種異樣的眼光看著我,而

且還在我背後指指點點。我非常的奇怪,終於有一天我拉住了看門的老

頭,非要他告訴我真相。

他對我說:在我住進來之前,這有一對情人。他們一直很好,但是

有一天不知道因為什麼事情她們大吵。一夜之後......就再也沒有見過那個女

的。而那個男的在把房間重新裝修過之後? 消失了。鄰居們曾經注意到那

個男的總是在深夜粉刷牆壁,所以他們都認為那個女孩被那個男的殺了然

後把屍體砌到了牆女。聽了這個故事之後,我覺得後背發涼。

回到住處,我到處檢查,最後坐在床上,盯著對面牆壁上的一片可疑

的水漬。

越看越覺得象一個人的形狀,而且她的姿勢就好像掙扎著要出來。我

毛骨悚然,趕快蒙頭大睡。半夜,我做了一個夢我夢見那兩個情人在大

吵,那個男的在憤怒之下用繩子勒死了那個女的,然後把她的屍體埋在

牆。我看見那個女人眼睛中流出鮮血,在牆女大喊著:放我出來,放我出

來!!我給嚇醒了,實在忍耐不住,我操起把改錐就去挖?

終於,挖開了一個小洞,然後,我就看見一隻眼睛在看著我……

天哪,原來是真的……

突然……那個眼睛變成了嘴巴,然後開始說話了:













隔壁的:你挖我們家牆幹什麼?!

星期日, 12月 07, 2008

用戶設定檔

WINDOW的用戶設定檔包括:
-桌面設定
-網絡以及印表機設定
-IE 過去的紀錄和「我的最愛」
-用戶的文件

每個設定檔都會存放在NTUSER.DAT,當用戶login的時候,系統就會將登錄檔設定載入到 HKEY_CURRENT_USER 中。

如果一個用戶在本機上有用戶權限,而在網域上亦有用戶戶口,他就會有兩個設定檔。
-本機上的設定檔
-網域上的設定檔


在用戶設定檔下,有多個不同的資料夾:
-Application Data //用戶在不同程式中的設定
-Desktop //用戶的桌面設定
-Favorites //我的最愛
-Local Settings //IE 過去的紀錄和暫存檔案
-My Documents //用戶的文件
-Start Menus //用戶的程式集

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在 Ms Server 2003 下,共有三種類型的用戶設定檔:

1.本機設定檔(Local Profile)

這種設定檔只供該電腦使用,用戶到另一台電腦登入就會使用另一個設定檔。
這種設定檔會跟據用戶的紀錄自行修改。


2.漫遊設定檔(Roaming Profile)

當伺服器啟用了漫遊設定檔的網域用戶在電腦登入時,系統就會建立設定檔並於伺服器存取。
而當用戶登出時伺服器就會儲存供下使用。

註:當伺服器出現問題而引致無法下載設定檔,又或者系統本身的空間不夠,系統就會使用本機設定檔。


3.強制設定檔(Mandatory Profile)

在用戶登出時,系統並不會儲存設定,當用戶在本機或者其他電腦登入時,系統只會套用強制設定檔的設定。


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1. 本機設定檔的建立

用戶首次登入時系統就會自動將「Default User」的內容拷貝給用戶的設定檔。如果我們不想設定檔存放在預設的位置下(C:\Documents and Settings),我們可以利用「電腦管理」 MMC 中的本機用戶及群組來設定到另一個位置。


2. 漫遊設定檔的建立

要為用戶建立漫遊設定檔,除了要在網域控制器下建立了該用戶之外,還要記得在檔案伺服器上先建立一個共用資料夾來存放設定檔(建議使用隱藏共用,如將E 轉為 E$ ),並且記緊將共用的權限設定為 Everyone 可修改,之後就可以為用戶建立設定檔了。

STEP 1: 在「系統管理工具」中開啟「Active Directory Users and Computers」MMC 主控台
STEP 2: 在「Users」或 OU 中找出欲修改的用戶,並進入其內容頁
STEP 3: 在設定檔的空白位置中輸入存放設定檔的位址,並加上 %username% 變數,如「\\pdc\profile_share\%username%」,系統會自動將 %username% 轉換為用戶名稱。

如此就已經為用戶啟用了漫遊設定檔,用戶第一次登入自行使用漫遊設定檔了。

如果要一次過修改大量用戶的設定檔位置,可以在 Active Directory Users and Computers 中以「Ctrl」或者「Shift」鍵來一次過修改一批用戶(同樣使用 %username% 變數)。




3. 強制設定檔的建立

我們只需要找出 NTUSER.DAT,並將檔案名稱改為 NTUSER.MAN 就可以了。


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設定檔「模版」

有些時候,我們可能需要為不同同事的設定檔中建立一些其他用戶沒有的東西。

首先,建立一個設定檔必需先建立一個用戶,不過這一個用作建立模版的用戶設定檔不需要在共用資料夾中。我們先用這一個用戶登入,並且作出所需要的設定和修改,修改完成後就可以登出,使設定檔儲存起來。

之後,我們可以利用控制台的「系統」中的進階頁中找到管理設定檔的小工具,在這裡我們先選擇剛才設定好了設定檔,再將它抄到其他用戶的設定檔中。

註:這裡不是輸入網域\用戶名稱,而是輸入該個用戶原來設定檔的存放位置,此外,我們在這裡不可以使用 %username% 變數,否則登入的使用者都會套用了這個設定檔。

最後,因為本身設定檔權限只給予擁有者或建立者存取和使用,所以在此我們要再利用剛剛的設定工具,將設定檔「授權」給該位使用者使用。

完成後,我們大可以將其設定為「Disable」來防止登入,又甚至將其刪除。

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