香蕉 - 真神奇的生果

讀完這篇文章，你將會對「香蕉」有另外一種看法。

香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖；再加上纖維質。香蕉可即時提升人的能量。

早上無精打彩。早餐後午飯前，吃少量香蕉可保持血糖水平。
蚊釘蟲咬。用香蕉皮內部輕擦患處，可退腫消炎。

研究顯示，兩條香蕉，可以提供足夠能量維持 90分鐘劇烈的運動。難怪很多世界知名的運動員都以香蕉為首選生果。

但是，香蕉不單只提供能量。香蕉還可以幫我們克服或治療好多病症和身體狀況，使我們必需把香蕉加進每天的餐單。

抑鬱症：
最近一項調查發現，患抑鬱症的人，在吃過香蕉後，感覺好好多。因為香蕉含胺基酸，會轉化成血清促進素，令人鬆馳、提升情緒。

貧血：
香蕉鐵質含量高，能刺激血液內的血色素。

血壓高：
香蕉含極高量的鉀，但鹽份低，最理想是降血壓。最近，美國食品及藥物管理局宣佈，允許香蕉業宣傳香蕉能降低血壓高和中風機會。

腦力：
在英國
Twickenha就有200 名學生，為了要提升腦力，幫助考試，在學期開始，於早餐、小休和午飯，都吃適量香蕉。研究顯示，含豐富鉀質的香蕉，能提高學生的專注力，對他們讀書有所幫助。

便泌：
香蕉的纖維質很高，可幫助回復腸胃正常活動，消除便泌，無需服用輕瀉劑。

宿醉：
香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒。香蕉鬆馳胃部，蜜糖提升血糖水平，奶抒緩精神和制做炭水化合物。

心絞痛：
香蕉對身體有一種天然的制酸性，有鎮痛作用。

緊張：
香蕉的維生素 B含量高，可幫助抒緩神經系統。

超重：
澳地利心理學學校研究發現，工作壓力大，使員工會不斷進食巧力克和薯片去抒緩情緒。研究員對 5000名醫院的病人做研究，發體型肥胖的，通常都是司職壓力非常大的工作。研究總結認為，要避免引起對抒緩情緒食物的欲念，就應該約每兩小時吃一點高炭水化合物的食物，以降低身體內的血糖水平。

胃潰瘍：
香蕉是調理腸胃失調的食方，因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。對於長期患者來說，香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物，而不會有不良反應。香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。

體溫控制：

在不同國家、地區和文化中，都有把香蕉作為一種「降溫」的果物，可以用作降低身、心的熱度。在泰國，孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環境，臨盤時就會吃香蕉。

戒煙：
香蕉可以幫助戒煙。香蕉含維生素 B6和B12 ，也含鉀和鎂，可以複元戒煙者因為沒有了尼古丁刺激的影響。

壓力：
香蕉所含的鉀，可以調節心跳使之正常化，從而將氧氣順利送到大腦，與及調節身體的水份。當受到壓力緊張時，我們的新陳代謝就會加快，因而使鉀的水平一降。鉀含量高的香蕉，正好作補充。

中風：
據著名醫學雜誌 "The New England Journal of Medicine"的研究指出，長期吃香蕉，中風死亡的機會率大大降低 40%。


香蕉的確可以治療許多疾病。如果跟蘋果比較，香蕉多四倍蛋白質、多兩倍碳水化合物、多三倍磷質、多五倍維生素 A和鐵質、多兩倍其他維生素和礦物質。香蕉也含豐富的鉀，是最有益的食物。所以，應該把那句老句子改為：「一日一香蕉，醫生遠離我。」

PS.
猴子經常都情緒高漲和開心，應該是吃得多香蕉的原因。還有，想皮鞋潔亮如新？嘗試用香蕉皮的內面，直接擦到皮鞋，然後用乾布擦淨，效果立見。真神奇的生果！

black magic - 心靈感應

black magic 一般係指有規律既game, 識既人會覺得好白痴,
唔識既人會覺得好複雜, 但係用black magic黎玩人,
sorry, 應該係話用黎聯絡感情係唔錯架~
而呢個係正式既black magic, 介紹完大家就明架啦
不過black magic同一般magic一樣, 唔可以周圍講俾人知點玩架,
所以大家注意下啦~

玩法: 要一個發問者, 一個心靈感應者同至少一個不知rule的玩家

過程:
發問者可以預先用任何方法記錄一樣周圍有既事物,
然後要不斷指身邊既事物,
神奇地只有心靈感應者可以估到發問者指著的東西是否預先選好的物件

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規律: 與黑色有關

example:
假設預先選好的是光管,
發問者可以一直指不是黑色的東東, 但當發問者一指完黑色的東西,
例如黑色的眉毛後, 心靈感應者便會知道下一樣所指的光管便是答案了~

冷知識點解叫冷知識

冷知識，就是生活上往往被忽略遺忘，但實質上卻是饒有趣味的冷門知識；越是夠冷的『冷知識』，越會令人有追求衝動，亦越令人興奮，令人互相傳達。
熱知識是人常常提到的~

冷知識 愈冷愈好笑
【中時電子報 】 黑鳥麗子台灣的年輕人非常愛說冷笑話，喜歡冷笑話的觀眾也許會愛看小豬跟黑人主持的「冷知識轟趴」，裡面有很多超冷的瑣碎知識，像是烏龜的龜頭要比烏龜的頭來得大，adidas跟puma兩品牌的老闆是親兄弟，諸如此類不知道不會死、知道了也沒什麼用的事情，透過煞有介事的隆重說明，反而讓人錯愕到發笑。

「冷知識轟趴」移植自日本超受歡迎的綜藝節目「瑣事之泉」，節目原本在日本深夜時段播出，逐漸風行。一如台灣年輕人愛說冷笑話，許多日本年輕人熱愛在聯誼時靠冷知識快速炒熱氣氛，連玩具公司都出了冷知識專用的電動玩具，大發一筆「冷」財。

而最近我又發現在冷笑話、冷知識之外，竟然還出現了「冷知識之歌」，飛碟電台的Johnny這陣子經常播出用北京腔念的新歌「FactsOf Life（生活的真相）」，歌詞說「愛斯基摩人把食物冰在冰箱裡，防止食物被凍壞」、「在英國，22％的披薩比救護車迅速抵達你家」、「IKEA的型錄是世界上比聖經印刷數量更多的刊物」種種匪夷所思的事實，透過沒有感情的女聲朗讀，聽起來更為好笑。

但這不是北京歌手的作品，而是前「水叮噹」樂手推出的新專輯，一口氣製作了７種語言的版本，讓全世界邊聽邊笑。

也有人嚴肅的對待冷知識之歌，像在歌詞中提到「在芬蘭，唐老鴨曾經因為沒穿褲子而被禁」，就有聽眾翻出了歷史報導，佐證當年芬蘭某城因為經費不足，所以刪減了圖書館購買唐老鴨漫畫的預算，跟唐老鴨沒穿褲子毫無瓜葛。

這個真實的紀錄也許讓芬蘭人沉冤得雪，但卻成了「冷冷知識」，因為越認真，反而越加可笑了。

什麼是知識?定義為何?我想這是許多知識+使用者最有疑問的！

知識的範圍非常廣泛，只要是〝經驗〞我們都可以將其轉為知識來看待。

Q:究竟什麼是經驗呢？

就是知識的最初原形，因為遇過了某種事情某種情況，想了許多的方式以後，終於解決了問題，因此當下次在遇到相同的情況的時候，人們便會回想起以前曾經遇過的類似狀況，想起當時的解決辦法，然後在拿來利用以解決現在的困境，然後別人看到以後也拿來利用在自己週遭發生的事情，這就是所謂的經驗！

Q:那麼經驗又如何變成知識呢?

當經驗使用了一段時間以後，有些可能會因為不符合時代潮流而被淘汰掉，那些沒有被淘汰掉的經驗，傳承到下一代，並且被下一代的人所接納使用，這就是知識！我們現在所享受的、所運用的不也都是古代人的經驗累積下來的知識智慧嗎?

Q:知識跟常識是否一樣?

知識跟常識是相同的，當一個經驗轉化成為知識，然後又被大家普遍的認同以及使用，甚至經常用到，是一個不可或缺的知識的時候，那麼知識就會被稱作為常識！


本文: http://healthymethod.blogspot.com/2008/04/blog-post_2012.html

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衣服上的鋼筆墨水如何清洗?

新污染的可先在冷水中浸泡，然後用肥皂搓洗。
陳跡則用放在2%的草酸溶液中浸泡幾分鐘，然後用洗滌劑洗除。

亦可以用衣服上有墨水的地方包上一團飯，然後用手去搓揉幾下就可脫去墨水漬了~

本文: http://healthymethod.blogspot.com/2008/04/blog-post_5402.html

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燒飯秘訣13招

1、1克茶葉用1000克開水泡４～９分鐘，濾去茶葉渣；將茶葉水倒入米中，按常規燜制即可，米飯色、香、味、營養俱佳。

2、在蒸米飯時，每1500克米加2～3毫升醋，米飯無酸味，飯香更濃，且易于存放和防餿。

3、陳米淘洗幹淨，清水中浸泡２（20分鐘）小時，撈出瀝幹，再放入鍋中加熱水、一二湯匙豬油或植物油，用旺火煮開轉為文火燜半小時即可。若用高壓鍋，燜８分鐘即熟，米飯不粘鍋，且香甜可口。

4、煮陳米飯時，放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒，煮出來的飯同新米一樣爽口。

5、用秈米煮飯，可在水中加一撮鹽和幾滴花生油，然後攪拌均勻，煮出的飯同粳米一樣好吃。

6、剩飯重蒸時，在鍋中水裡放入少量食鹽，能除異味。

7、把剩飯煮成稀飯，常會煮得黏黏糊糊，若在煮前先用水衝一下就可避免。

8、炒飯時，在鍋中灑少許酒，炒出來的飯一粒粒鬆散，又鬆軟又好吃。

9、煮飯要用開水，這樣米中的維生素B1可免受損失。

10、讓米在鍋內成斜坡狀，高處與水相平，這樣一鍋內可煮出軟硬不同的米飯。

11、飯燒糊了，取一根長４～６cm的蔥插入飯裡，蓋好鍋蓋過一會兒。

12、米飯夾生，用鍋鏟將米飯鏟散，加入2湯匙米酒、白酒或黃酒，用文火略煮一會兒即可。

13、電飯煲煮飯：做飯前將米泡10多分鐘，做出的飯好吃又省電；用熱水煮飯省電，又可保持米的營養；在開鍋後拔去電源插頭，大約過５分鐘，再接通電源；自動跳閘後，燜10分鐘左右再揭蓋；如米太多，跳閘後感到欠火，可在２～３分鐘後再次撳下按鍵。

特別提醒一一做飯先浸米，節能好口味

將生米加熱水做成熟飯，這是無人不會的事情。而現代科學證明，在這些被人們視為非常簡單的日常生活中，卻處處充滿著學問，即使做飯也不例外。

原來，生米做成熟飯，是一個物理一一化學過程。實驗得知：同等條件下生米做成熟飯，浸漲過（即吸足水份）的米比沒有浸漲的米，燒的時間節省30～45％，燃料節省30～40％；且飯的口味也特別好。

實驗表明，米變成飯和吸水的程度關系很大。

米的結構緊密，水吸附和滲透到裡面要有較長時間，常溫下需要１小時，50～90℃時15分鐘左右，但生米在100℃左右水中，因外表吸水並變成熟飯，反而阻礙水份向米粒內部滲透，使時間延長。所以，浸漲的大米比沒有浸漲的大米燒飯省時；還因燒飯時間短，可使米粒內外受熱均勻，熟得一致，故飯變得香軟可口。

其實，先浸漲米後做飯的做法也十分方便，只要吃完飯後將下餐所需的米淘洗後放上水，或放水後到煮飯前再淘洗即可。

本文: http://healthymethod.blogspot.com/2006/09/13.html

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本文: http://healthymethod.blogspot.com/2008/04/blog-post_1303.html

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